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Actualité du 25/08/2009

34% des ventes rapides bonnes pour… la poubelle

34% des ventes rapides bonnes pour… la poubelle

Tout le monde connaît ces étiquettes aux couleurs vives, qui accompagnent les denrées alimentaires dont la date de péremption approche à grand pas. Ces ventes rapides, bien pratiques pour alléger un budget serré, permettent aux ménages d’acquérir divers produits à petit prix. Tout bénéfice pour le consommateur ? Pas sûr, si l’on en croit la nouvelle enquête de Test-Achats. L’organisation de défense des consommateurs avance que la qualité des articles en vente rapide laisse régulièrement à désirer, la date de péremption ne constituant pas un repère totalement fiable. Pour preuve, Test-Achats s’est penché sur le cas de 84 denrées alimentaires vendus à prix réduit en raison de leur imminente préemption. Plus d’un tiers d’entre eux (34%), contenaient des germes pathogènes ; leur place est dans une poubelle et non dans un rayon de supermarché.
Avec 8 cas problématiques sur 13, les salades préparées sont les produits dont il faut le plus se méfier, suivis par les viandes (particulièrement la volaille) et les fruits et légumes. Parents, soyez vigilants : des repas moins chers, oui, mais pas à n’importe quel prix !

 


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